Author: Magdalena Kowalewska (Magdalena Kowalewska)

Home / Magdalena Kowalewska
Cenne właściwości awokado
Wpis

Cenne właściwości awokado

Awokado nazywane jest również po polsku smaczliwką, bądź aligatorową gruszką. Jest najbardziej kalorycznym owocem, dlatego nie raz osoby dbające o linię nie spożywają go. To błąd! Awokado jest istnym darem natury – posiada szereg właściwości odżywczych i leczniczych, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie i pomaga również w utrzymaniu figury. 100 g owocu awokado ma...

Hummus buraczany
Wpis

Hummus buraczany

HUMMUS – pochodząca z Libanu pasta, popularna na Bliskim wschodzie w kuchni arabskiej. Jej głównym składnikiem jest ciecierzyca, bogata w pełnowartościowe białko i wiele cennych składników pokarmowych, oraz również niezwykle zdrowa tahini – czyli pasta zrobiona z ziaren sezamu. Tahini możemy zrobić samodzielnie (mieląc na maksymalnych obrotach ziarna sezamu), albo kupić gotową. Dlatego też, dzisiaj...

Sportowiec na diecie wegetariańskiej
Wpis

Sportowiec na diecie wegetariańskiej

Wraz z rosnącym zainteresowaniem potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi wynikającymi z diet opartych głównie na produktach roślinnych zaczęto coraz częściej rozważać, czy praktyki żywienia wegetariańskiego są odpowiednie dla osób regularnie uprawiających różnego rodzaju sporty i czy mogą wpływać na ich wyniki sportowe. W związku z tym zaczęto się zastanawiać, czy składniki odżywcze dostarczane z dietą, które mogą...

Dieta przy rzucaniu palenia
Wpis

Dieta przy rzucaniu palenia

Przyrost masy ciała podczas rzucania palenia spędza sen z powiek niejednej osobie chcącej na dobre rozstać się z nałogiem. Często spotykamy się ze stwierdzeniem, że palenie zmniejsza apetyt i pozwala kontrolować masę ciała. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez prof. Marinę Picciotto z Yale University School of Medicine oraz Baylor College of Medicine w Houston,...

Ciasto z batatów z korzennymi przyprawami i polewą czekoladową
Wpis

Ciasto z batatów z korzennymi przyprawami i polewą czekoladową

Przepis na super szybkie i pyszne ciasto świąteczne. Uwierzcie nam – znika w mgnieniu oka! 🙂 Składniki: 800 g batatów 200 ml mleka 70 g ksylitolu lub 100 g cukru kokosowego 40 ml oleju kokosowego 3 jajka sok z połowy pomarańczy 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przypraw korzennych 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50 g mąki...

Wpis

Dieta a płodność

Problemy z płodnością dotyczą coraz większej liczby kobiet w wieku rozrodczym. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) niepłodność jest chorobą społeczną, która dotyka 13-15% par na świecie. Jedną z głównych jej przyczyn, są zaburzenia owulacji. Na zdrowie kobiety wpływa wiele czynników, między innymi: styl życia, środowisko fizyczne, społeczne, miejsce pracy, uwarunkowania genetyczne oraz opieka medyczna. Najnowsze...

Makaron ryżowy z kurczakiem, boczniakami i kapustą pak choy
Wpis

Makaron ryżowy z kurczakiem, boczniakami i kapustą pak choy

Dzisiaj przedstawiamy przepis zainspirowany kuchnią dalekowschodnią. Jest to stosunkowo szybki i lekki posiłek, który świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonale nadaje się od tego, żeby zabrać go ze sobą do pracy. Składniki na 4 porcje: Makaron ryżowy – 0,5 kg Boczniaki – 0,5 kg Pierś z kurczaka – 300 g Cebula...

Podsumowanie akcji „Silne serce” w CH ALEJA BIELANY
Wpis

Podsumowanie akcji „Silne serce” w CH ALEJA BIELANY

W dniach 23-24 września w godzinach 11-19 w CH Aleja Bielany we Wrocławiu dobyły się Międzynarodowe Dni Serca pod nazwą „Silne serce”. Podczas akcji każdy chętny mógł bezpłatnie skorzystać z badania EKG z opisem oraz interpretacją lekarza specjalisty, badania poziomu cholesterolu i glukozy, pomiaru ciśnienia oraz naszych porad. Łącznie przez 2 dni stoisko PROPORCJI odwiedziło...

Zupa z soczewicy, wołowiny i batatów
Wpis

Zupa z soczewicy, wołowiny i batatów

Dzisiaj krótko i na temat – gęsta zupa gulaszowa, ze słodkimi ziemniakami, wołowiną i soczewicą. Syci, rozgrzewa i stawia na nogi po ciężkim dniu w pracy. Banalna w wykonaniu, a zarazem doskonała w smaku. Jak znajdziecie bataty na promocji to nie zastanawiajcie się, tylko bierzcie w kilogramach, bo na prawdę można z nich wyczarować cuda,...

W odwiedzinach u naszego północnego sąsiada czyli co znajdziemy na szwedzkim stole.
Wpis

W odwiedzinach u naszego północnego sąsiada czyli co znajdziemy na szwedzkim stole.

Choć kuchnia szwedzka wykształciła się stosunkowo niedawno, ma już kilka tradycyjnych, a zarazem niezwykłych dań. Na to jak wygląda obecnie główny wpływ miało położenie kraju. Ze względu na ostre warunki klimatyczne, Szwedzi musieli nauczyć się konserwować żywność tak, by przetrwała długie zimowe miesiące. Suszenie, wędzenie czy kiszenie różnego rodzaju produktów, nie tylko pozwala zachować część...

Facebook