Kategoria: Baza wiedzy

Jak wybrać dobry jogurt?
Wpis

Jak wybrać dobry jogurt?

Jogurt jest jednym z najczęściej spożywanych mlecznych napojów fermentowanych. Wpływa korzystnie na zdrowie, dzięki zawartym w nim bakteriom fermentacji mlekowej, które wspomagają naszą florę bakteryjną – a dbanie o nią jest niezwykle ważne, gdyż: Zapobiega zasiedlaniu przewodu pokarmowego przez bakterie chorobotwórcze, Wspomaga system odpornościowy Wytwarza czynniki chroniące jelito przed czynnikami agresji. Producenci ciągle starają się...

Jak wybrać dobrą herbatę?
Wpis

Jak wybrać dobrą herbatę?

Herbata to napój, który pijemy niemal każdego dnia. Sklepy i producenci herbat oferują nam ogromną różnorodność różnych typów i odmian… Czym się kierować i na co zwracać uwagę przy zakupie herbaty? Torebkowe czy sypane? Zacznijmy od podstaw. Herbata to napar z liści rośliny Camellia sinesis choć pod hasłem „herbata” rozumiemy też zwyczajowo napar z owoców...

Jak wybrać dobry ser żółty?
Wpis

Jak wybrać dobry ser żółty?

Dodano: 22.05.2017 Statystyczny Polak zjada rocznie ok. 10kg sera żółtego. Dobrej jakości wyrób zawiera sporą ilością wapnia.Do tego ser żółty dostarcza organizmowi białka, tłuszczu, fosforu, żelaza oraz witamin A i D. W dzisiejszym świecie opanowanym przez wielki przemysł spożywczy niestety coraz częściej powstają zamienniki sera. Jak więc odróżnić ser od jego podróbki? Na co zwrócić...

Jak wybrać dobry sok
Wpis

Jak wybrać dobry sok

Dodano: 19.05.2017 Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie co najmniej 400 g warzyw i owoców w ciągu dnia, podzielonych na 5 porcji. Czy to dużo? Jedna porcja to np. średniej wielości jabłko lub marchewka. Dodając więc do każdego z 5 posiłków warzywa i owoce, dostarczenie odpowiedniej ilości nie powinno stanowić problemu. Czasami jednak może to...

Jak wybrać dobrą wędlinę?
Wpis

Jak wybrać dobrą wędlinę?

  Obecnie w każdym sklepie spożywczym dostępny jest szereg bardzo różnych wędlin, różniących się wieloma cechami. Nazwy niekiedy sugerują, że wybieramy dobry produkt. Bo kto by pomyślał, że szynka babuni lub z prawdziwej wędzarni nafaszerowana jest samą chemią? Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) powinniśmy zjadać nie więcej niż 50g wędliny na dobę. Średnio statystyczny polak...

Jak wybrać dobry chleb?
Wpis

Jak wybrać dobry chleb?

Bardzo szeroka oferta pieczywa w sklepach powinna ułatwić nam wybór. Jednak czy na pewno jest nam prościej? W prawdziwym gąszczu sklepowych półek łatwo się pogubić! Tym bardziej, że tak naprawdę, mimo różnorodności, ciężko znaleźć tam dobry chleb. Jaki chleb kupić? Czym się kierować? Odpowiedzi na te, jakże trudne pytania, znajdziecie w poniższym artykule. 🙂 1....

Białko w diecie sportowca
Wpis

Białko w diecie sportowca

Data wpisu: 25.04.2017 BIAŁKO –  jeden z podstawowych budulców naszego organizmu. Te wielkocząsteczkowe związki o złożonej budowie pełnią wiele istotnych funkcji w organizmie zarówno sportowców wyczynowych jak i amatorów: Dzięki nim możliwy jest skurcz mięśni, gdyż są składnikiem budulcowym białek kurczliwych tkanki mięśniowej. Mogą być wykorzystywane jako źródło energii – chociaż w porównaniu do pozostałych...

Gotowe, zdrowe przekąski dla dzieci- przewodnik po sklepowych półkach.
Wpis

Gotowe, zdrowe przekąski dla dzieci- przewodnik po sklepowych półkach.

Zwykle wybierając się z dziećmi na zakupy spożywcze kończy się wybraniem mniej lub bardziej niezdrowej przekąski dla najmłodszych. Jednak możemy znaleźć w sklepach również zdrowe alternatywy słodyczy, co będzie miało lepszy wpływ na zdrowie dzieci oraz nauczy je świadomego wyboru na zakupach. Produktów z odpowiednim składem najlepiej szukać na półkach z żywnością ekologiczną. Co możemy...

Facebook