Kategoria: Podróże

W odwiedzinach u naszego północnego sąsiada czyli co znajdziemy na szwedzkim stole.
Wpis

W odwiedzinach u naszego północnego sąsiada czyli co znajdziemy na szwedzkim stole.

Choć kuchnia szwedzka wykształciła się stosunkowo niedawno, ma już kilka tradycyjnych, a zarazem niezwykłych dań. Na to jak wygląda obecnie główny wpływ miało położenie kraju. Ze względu na ostre warunki klimatyczne, Szwedzi musieli nauczyć się konserwować żywność tak, by przetrwała długie zimowe miesiące. Suszenie, wędzenie czy kiszenie różnego rodzaju produktów, nie tylko pozwala zachować część...

Kulinarne wspomnienia z wakacji – Kreta czyli czym właściwie jest kuchnia śródziemnomorska
Wpis

Kulinarne wspomnienia z wakacji – Kreta czyli czym właściwie jest kuchnia śródziemnomorska

O diecie śródziemnomorskiej słyszał chyba każdy. Zachwalana jest jako jeden z najbardziej zdrowych sposobów żywienia, szczególnie polecana osobom z chorobami sercowo-naczyniowymi oraz planującym zrzuć kilka zbędnych kilogramów. Pierwsze skojarzenia to oliwa, warzywa i ryby. Ale czym właściwie jest ta najsłynniejsza kuchnia świata? Aby się tego dowiedzieć dotarliśmy wprost do jej kolebki – na Kretę. Według...

Wspomnienia z wakacji – Kuchnia południowych Włoch
Wpis

Wspomnienia z wakacji – Kuchnia południowych Włoch

Data wpisu: 29.04.2017r. Kuchnia włoska lubiana jest w naszym kraju tak bardzo, że dzieci w przedszkolu wymieniają pizzę jako jedno z tradycyjnych dań polskich, a prawie 30% Polaków decydując się na jedzenie poza domem, wybiera włoskie restauracje – szczególnie pizzerie. Skoro znamy ją tak dobrze czy jest coś, czym może nas jeszcze zaskoczyć? Z pewnością...

Facebook