Czemu czasem jem za dużo? Zajadanie emocji czy jedzenie pod wpływem stresu. Jak przestać objadać się kompulsywnie. Wracasz do domu po ciężkim dniu, zjadasz sycący obiad, potem sięgasz po ciasteczka na deser. Na jednym oczywiście się nie kończy, zjadasz całą paczkę na raz. Idąc do kuchni, aby wyrzucić puste opakowanie, Twój wzrok przykuwa otwarta wczoraj...
Kategoria: <span>Baza wiedzy</span>
Sycąca meksykańska zupa z soczewicą i chili
Sycąca meksykańska zupa z soczewicą i chili Typowa meksykańska zupa jest bogata w chili, czyli jedną z najbardziej popularnych przypraw na świecie. Wykorzystywana jest zarówno w formie świeżej jak i suszonej. Swój ostry smak zawdzięcza kapsaicynie – związkowi chemicznemu, który działa na receptory bólu, powodując uczucie ostrości w ustach. Ilość kapsaicyny w żywności, czyli pikantność, jest...
Preparaty odchudzające. Czy pójście na łatwiznę się opłaca?
Preparaty odchudzające. Czy warto jest inwestować zdrowie i pieniądze w preparaty odchudzające? Czy ta droga jest bezpieczna? Aktywność fizyczna, właściwa dieta to droga do schudnięcia, lecz jest to proces długotrwały, wymagający poświęceń i samodyscypliny. Dlatego często mało atrakcyjny dla większości niecierpliwych. Dla tych leniwych stworzono preparaty odchudzające, mające wspomagać ten proces. Początek roku obfituje w...
Co jeść, aby mieć lepszy nastrój? 6 sposobów żeby czuć się szczęśliwszym.
Co jeść, aby mieć lepszy nastrój? 6 sposobów żeby czuć się szczęśliwszym. Czy zdarzyło Ci się czuć motylki w brzuchu widząc ukochaną osobę? Albo przed ważnym egzaminem lub rozmową o prace Twój żołądek był tak ściśnięty, że nie było szansy zmieścić tam nawet śniadania? Mogłaś to odczuć dzięki swojemu drugiemu mózgowi – mózgowi jelitowemu. Komórki...
Jak odchudzić święta? – 10 banalnie prostych porad
Jak odchudzić święta? – 10 banalnie prostych porad Święta to wyjątkowy czas. Chwila spędzona z rodziną przy suto zastawionym stole, ale również przedświąteczne przygotowania i trochę leniuchowania. Jak w tym wszystkim nie tracić głowy i nie przytyć? Podpowiadamy jak odchudzić święta, czyli 10 banalnie prostych porad dla każdego. Zrób wszystkiego mniej Każdego z nas...
Dieta dla seniora, czyli 100 lat zdrowia.
100 lat zdrowia, czyli dieta dla seniora. Często możemy spotkać się ze stwierdzeniem, że po 60’tce to już nie warto dbać o linię bo…. Niestety, osoby starsze zapominają, że odpowiednia dieta dla seniora ma na celu nie tylko zachowanie zgrabnej sylwetki, ale często jest warunkiem KONIECZNYM leczenia. Takim przykładem może być cukrzyca lub nadciśnienie, które...
Dlaczego nie mogę schudnąć? – 8 najczęstszych błędów podczas odchudzania
Dlaczego nie mogę schudnąć? – 8 najczęstszych błędów podczas odchudzania Skrupulatnie liczysz kalorie, ograniczasz pieczywo, cukier i zaczynasz ćwiczyć. Tylko efektów jak nie było, tak nie ma. Znasz to uczucie? Czasem na naszej drodze do wymarzonej sylwetki napotykamy różne przeszkody. Jednak kiedy odchudzamy się rozsądnie i z głową, najczęściej kłopoty są chwilowe i wiemy jak...
Mąki glutenowe – najlepszy przewodnik
Które mąki są glutenowe? Która mąka jest najlepsza do wypieku chleba? Co oznacza liczba przy nazwie mąki? Jakie są rodzaje mąki? Czy gluten jest szkodliwy? Najlepszy przewodnik po mąkach glutenowych. Zastanawialiście się kiedyś które mąki są glutenowe? Jaka mąka jest najlepsza do naleśników? Albo czym różni się mąka pszenna 450 od tej 1850? Z jakiej...
Kotleciki z kaszy gryczanej z pieczarkami
Kotleciki z kaszy gryczanej z pieczarkami Też czasem macie takie dni, kiedy macie ochotę na wegetariański obiad? My staramy się jeść umiarkowaną ilość mięsa, więc w naszej kuchni wege obiady goszczą bardzo często. Jednym z nich są proponowane kotleciki z kaszy gryczanej z pieczarkami. Są szybkie i proste w przygotowaniu, dzięki czemu zyskały już grono...
Burgery z batatów
Burgery z batatów Kiedyś bataty były zupełną nowością, teraz używa ich prawie każdy. Stają się też coraz bardziej dostępne w sklepach. Ten słodki ziemniak zawiera wiele drogocennych składników odżywczych takich jak: Karotenoidy to antyoksydanty niszczące wolne rodniki. Luteina i beta karoten poprawiające kondycję wzroku. Związki mineralne takie jak potas, magnez, żelazo, jod, wapń, czy fosfor. Witaminy z grupy...