Kategoria: Przepisy

Orzeźwiająca sałatka – sałata rzymska, mango, ser pleśniowy
Wpis

Orzeźwiająca sałatka – sałata rzymska, mango, ser pleśniowy

Orzeźwiająca sałatka – sałata rzymska, mango, ser pleśniowy Sałata rzymska jest bazą tej sałatki – lekko strawna, zawiera m.in. kwas foliowy, witaminę K i witaminy z grupy B, mango natomiast dodaje całości słodyczy – zawiera witaminę C, czy A. Doskonale kontrastuje ze smakiem sosu balsamicznego i sera pleśniowego. Chrupiący chleb razowy sprawia dodatkową przyjemność podczas...

Proste i szybkie wege potrawy na grill
Wpis

Proste i szybkie wege potrawy na grill

Proste i szybkie wege potrawy na grill Coraz więcej osób wyłącza ze swojej diety mięso lub ogranicza je. Wiadomym jest, że dieta bezmięsna jest zdrową dietą, zbilansowana dostarcza wszystkich niezbędnych składników do prawidłowego rozwoju organizmu. Kuchnia roślinna nie jest trudna, choć często jak test tak postrzegana przez osoby niedoświadczone. Czasem pojawia się problem  – co...

Pasta z bobu
Wpis

Pasta z bobu

Pasta z bobu Bób pojawia się na naszych talerzach cyklicznie, ponieważ jego sezon trwa stosunkowo krótko – czerwiec, lipiec. Bób w 100 g ma około 110 kcal, lecz przez znaczną ilość błonnika jest bardzo sycący. W tych zielonych nasionach kryje się wiele właściwości odżywczych – bób jest z pewnością doskonałym źródłem białka, kwasu foliowego, czy...

Owsianka idealna – spersonalizowany przepis
Wpis

Owsianka idealna – spersonalizowany przepis

Każdy z nas wie, że owsianka to przepis na zdrowe i pożywne śniadanie. Po pierwsze dostarcza energię  w postaci węglowodanów złożonych, ale zawiera również wiele witamin i minerałów, które odżywią nasz mózg i pobudzą do działania, błonnik, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom, nienasycone kwasy tłuszczowe, mające działanie przeciwnowotworowe oraz wspierające układ krążenia, czy...

Ekspresowe lody – w roli głównej banan i truskawka
Wpis

Ekspresowe lody – w roli głównej banan i truskawka

Z pewnością każdy z nas wie, że dziś obchodzimy dzień dziecka! Ekspresowe lody są zdrowym deserem sprawiającym przyjemność dzieciom w każdym wieku. Ze względu na rozpoczynający się sezon owocowy można zrobić wiele kombinacji. My mamy natomiast dwie ciekawe propozycje: LODY BANANOWE Z SYROPEM KLONOWYM I KORABEM LODY TRUSKAWKOWO-MELONOWE Z MELISĄ I LIMONKĄ Jeśli zastanawiacie się...

Sezon na szparagi – przepisy
Wpis

Sezon na szparagi – przepisy

Szparagi – jak ugotować, przepisy i właściwości zdrowotne Sezon na szparagi w pełni. Są one przede wszystkim bogactwem składników odżywczych, witamin i minerałów. Ważnym aspektem jest to, że możemy je przygotować na wiele sposobów – ugotować na parze, dusić, piec, grillować lub jeść na surowo. Częste spożywanie produktów roślinnych takich jak szparagi zmniejsza ryzyko wystąpienia otyłości, cukrzycy,...

Fit-przekąski na Sylwestra
Wpis

Fit-przekąski na Sylwestra

Nowy rok dla wielu z nas jest doskonałym momentem rozpoczęcia czegoś nowego, bo kto z nas nie robił sobie noworocznych postanowień? Jakby się zastanowić, które z nich jest najbardziej popularne, to chyba odpowiedź byłaby jedna – CHCĘ SCHUDNĄĆ! I tak z wybiciem 1 stycznia praktycznie każdy postanawia zawalczyć o swoją wymarzoną sylwetkę. Po świątecznej rozpuście...

Mleka wegańskie
Wpis

Mleka wegańskie

Mleko owsiane Składniki: – 4 łyżki płatków owsianych – 400 ml wody – szczypta soli lub 1/2 łyżeczki ksylitolu   Przygotowanie: Płatki owiane zalać wodą i blendować przez około minutę. Następnie przelać je przez gazę do innego naczynia. Gotowe mleko można dosłodzić lub lekko posolić dla smaku. Mleko kokosowe Składniki: – 200 g wiórków kokosowych...

Zupa krem z selera i groszku
Wpis

Zupa krem z selera i groszku

Zup krem nigdy dość. Ta powstała po szybkim przeglądzie lodówki – zresztą, jak większość kremów w naszej kuchni. Seler został po sałatce z tuńczykiem, groszek zalegał w zamrażalniku już jakiś czas, a cebula jest stałym bywalcem w naszej diecie. Bazą do naszych zup krem jest zazwyczaj podsmażona na maśle klarowanym cebulka, albo por, nierzadko z...

Sałatka z jarmużu z pomarańczą i migdałami
Wpis

Sałatka z jarmużu z pomarańczą i migdałami

Czy wiecie, że istnieje grupa żywności, która zawiera składniki bardzo cenne dla naszego organizmu? Są to tak zwane SUPERFOOD – czyli super jedzenie, o którym pisaliśmy już na naszym blogu :). Do super żywności zaliczamy bardzo wiele produktów z różnych stron świata, a każdy z nich wpływa dobroczynnie na nasz organizm. Takim wybrankiem jest jarmuż,...