Czy to prawda, że w Polsce jest coraz więcej otyłych dzieci? Czy otyłość jest niebezpieczna? Na oba pytania odpowiedź brzmi: TAK
Odpowiednie żywienie jest niezbędnym warunkiem dla prawidłowego rozwoju psychofizycznego dzieci, zwłaszcza w wieku szkolnym. Nieprawidłowe odżywianie, a co za tym idzie – nadmierna masa ciała – może prowadzić do powstania wielu groźnych chorób. Może być również przyczyną gorszych wyników w nauce (uczniowie mają np. słabszą koncentrację). W Polsce, pomimo wdrażania ogólnopolskich programów żywieniowych i podejmowania innych działań edukacyjnych, liczba dzieci z nadwagą i otyłością stale rośnie. Z analiz przeprowadzonych przez Instytutu Żywności i Żywienia wynika, że od kilku lat polskie dzieci zaliczane są do najszybciej tyjących w Europie.
Z przeprowadzonych w szkołach badań wynika, iż w ciągu czterech lat (od 2012 do 2016 roku) odsetek uczniów z nieprawidłową masą ciała zwiększył się o ponad pięć punktów procentowych, czyli z 16,8 proc. w roku szkolnym 2012/2013 do 22 proc. w roku szkolnym 2015/2016. Najszybciej wzrastał odsetek dzieci otyłych, mających nadmiar tkanki tłuszczowej występujący w stopniu zaawansowanym (wzrost o 3,3 proc.) oraz z nadwagą, mających nadmiar tkanki tłuszczowej występujący w stopniu umiarkowanym (wzrost o 1,5 proc.).
Wśród głównych przyczyn otyłości wśród dzieci nastolatków raport Światowej Organizacji Zdrowia wymienia:
1. Fast foody i słodzone napoje
Dzieci i młodzież spożywają za dużo fast-foodów i litrami piją słodzone napoje. Codzienne wypijanie małej szklanki słodzonego napoju (330 ml) to dodatkowe spożycie w ciągu roku kilkunastu kilogramów cukru! Fast foody to źródło tłuszczów trans, zaburzających gospodarkę lipidową oraz nadmiernych kilokalorii.
Dzieci i młodzież spożywają za dużo fast-foodów i litrami piją słodzone napoje. Codzienne wypijanie małej szklanki słodzonego napoju (330 ml) to dodatkowe spożycie w ciągu roku kilkunastu kilogramów cukru! Fast foody to źródło tłuszczów trans, zaburzających gospodarkę lipidową oraz nadmiernych kilokalorii.
2. Warzywa i owoce wciąż w zbyt małej ilości
Mimo, iż w ostatnich latach ilość spożywanych warzyw i owoców wzrosła, to wciąż jest to znacznie mniej niż zalecane pięć porcji dziennie (300 – 400 gramów). W 2014 roku zaledwie 38 proc. badanych nastolatków jadło codziennie owoce, a 36 proc. warzywa. Zdecydowanie więcej warzyw i owoców je młodzież z rodzin lepiej sytuowanych.
Mimo, iż w ostatnich latach ilość spożywanych warzyw i owoców wzrosła, to wciąż jest to znacznie mniej niż zalecane pięć porcji dziennie (300 – 400 gramów). W 2014 roku zaledwie 38 proc. badanych nastolatków jadło codziennie owoce, a 36 proc. warzywa. Zdecydowanie więcej warzyw i owoców je młodzież z rodzin lepiej sytuowanych.
3. Brak aktywności fizycznej
Zalecenia WHO wspominają o codziennej umiarkowanej aktywności fizycznej, która powinna trwać 60 minut. Zaledwie 20% badanych dzieci spełnia to kryterium. Od 2002 roku, z roku na rok, coraz więcej dzieci i młodzieży spędza czas biernie: przed tv, komputerami czy tabletami, co wiąże się m.in. z rozpowszechnieniem internetu i komputerów.
Zalecenia WHO wspominają o codziennej umiarkowanej aktywności fizycznej, która powinna trwać 60 minut. Zaledwie 20% badanych dzieci spełnia to kryterium. Od 2002 roku, z roku na rok, coraz więcej dzieci i młodzieży spędza czas biernie: przed tv, komputerami czy tabletami, co wiąże się m.in. z rozpowszechnieniem internetu i komputerów.
Otyłość zwiększa ryzyko rozmaitych chorób i problemów zdrowotnych:
- stłuszczenia wątroby,
- astmy,
- schorzeń układu szkieletowo-mięśniowego i ortopedycznych,
- bezdechu sennego,
- nadciśnienia,
- zaburzenia gospodarki lipidowej,
- zaburzenia gospodarki węglowodanowej – insulinooporność
- cukrzyca typu II
Badania wykazują, iż ponad 80% otyłych nastolatków, zostaje otyłymi dorosłymi!
Otyłość przyczynia się również do problemów psychologicznych:
- takie dzieci mogą się gorzej uczyć,
- mieć kłopoty z funkcjonowaniem w grupie,
- nie będą potrafiły się obronić przed nękaniem i dręczeniem przez rówieśników.
Pamiętajmy! Większość (80%) młodych nie wyrasta z problemu otyłości. Badania dowodzą, iż 4/5 otyłych nastolatków będzie miało problemy z wagą i zdrowiem w wieku dorosłym. Jako dorośli i rodzice dajemy przykład dzieciom. Zaszczepiajmy zdrowe nawyki, aby nasze dzieci rosły zdrowe!
Autor tekstu: Paulina Dobrowolska
Autor grafiki: Alicja Golonka
Data wpisu: 26.02.2018r.
Autor grafiki: Alicja Golonka
Data wpisu: 26.02.2018r.