Tag: gotowanie

Home / gotowanie
Pasta z bobu
Wpis

Pasta z bobu

Pasta z bobu Bób pojawia się na naszych talerzach cyklicznie, ponieważ jego sezon trwa stosunkowo krótko – czerwiec, lipiec. Bób w 100 g ma około 110 kcal, lecz przez znaczną ilość błonnika jest bardzo sycący. W tych zielonych nasionach kryje się wiele właściwości odżywczych – bób jest z pewnością doskonałym źródłem białka, kwasu foliowego, czy...

Owsianka idealna – spersonalizowany przepis
Wpis

Owsianka idealna – spersonalizowany przepis

Każdy z nas wie, że owsianka to przepis na zdrowe i pożywne śniadanie. Po pierwsze dostarcza energię  w postaci węglowodanów złożonych, ale zawiera również wiele witamin i minerałów, które odżywią nasz mózg i pobudzą do działania, błonnik, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom, nienasycone kwasy tłuszczowe, mające działanie przeciwnowotworowe oraz wspierające układ krążenia, czy...

Jak gotować szybko, zdrowo i budżetowo?
Wpis

Jak gotować szybko, zdrowo i budżetowo?

Jak gotować szybko, zdrowo i budżetowo?  Każdy z nas zadaje sobie kiedyś pytanie: Jak gotować szybko, zdrowo i w rozsądnej cenie?  Czy warto jest skupiać się na „ekologicznych” produktach od zareklamowanych rolników, bądź fantazyjnych olejach o wielu smakach i pochodzeniu z każdego zakątka świata, a w zamian za to sięgnąć po codzienne produkty, dobrej jakości,...

Dieta matki karmiącej – czy taka istnieje?
Wpis

Dieta matki karmiącej – czy taka istnieje?

Czy istnieje dieta matki karmiącej? Gdy na świecie pojawi się długo oczekiwane dziecko dbamy o niego najlepiej jak się da. Mleko matki jest niewątpliwie najlepszym pokarmem dla małego człowieka. Niestety, dieta dla kobiety karmiącej oparta jest na wielu mitach. Dlatego też dzisiaj chcemy się zastanowić – czy istnieje dieta matki karmiącej? Jaka dieta w trakcie...

Dieta w depresji – czy żywienie ma znaczenie?
Wpis

Dieta w depresji – czy żywienie ma znaczenie?

Dieta w depresji – czy żywienie ma znaczenie? Depresja to jedna z najczęściej występujących chorób dorosłej populacji krajów średnio- i wysokorozwiniętych. Szacuje się, że depresja dotyczy około 15% osób w tej grupie. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) prognozuje, że do 2020 roku będzie drugą najważniejszą przyczyną niepełnosprawności i śmierci, zaraz po chorobie niedokrwiennej serca.  Jej leczenie...

Sezon na szparagi – przepisy
Wpis

Sezon na szparagi – przepisy

Szparagi – jak ugotować, przepisy i właściwości zdrowotne Sezon na szparagi w pełni. Są one przede wszystkim bogactwem składników odżywczych, witamin i minerałów. Ważnym aspektem jest to, że możemy je przygotować na wiele sposobów – ugotować na parze, dusić, piec, grillować lub jeść na surowo. Częste spożywanie produktów roślinnych takich jak szparagi zmniejsza ryzyko wystąpienia otyłości, cukrzycy,...

Dieta w anemii – czyli co jeść w niedoborze żelaza, witaminy B12 i kwasu foliowego?
Wpis

Dieta w anemii – czyli co jeść w niedoborze żelaza, witaminy B12 i kwasu foliowego?

Jaką dietę stosować, kiedy okazuje się, że cierpisz na anemię? Anemia to inaczej niedokrwistość, czyli niski poziom hemoglobiny w organizmie. Objawy anemii mogą być różne, przede wszystkim to osłabienie, niskie ciśnienie krwi, zawroty i bóle głowy. Godne uwagi są również objawy takie jak bladość skóry, bladość ust i powiek, zaburzenia rytmu serca, zadyszka, omdlenia. W...

Ile owoców można zjeść w insulinooporności IO?
Wpis

Ile owoców można zjeść w insulinooporności IO?

Cierpisz na IO i zastanawiasz się ile owoców dziennie możesz zjeść? Owoce to ważny element zdrowej diety. Są szczególnie ważne ze względu na wysoką zawartość witamin, składników mineralnych, czy innych związków aktywnych jak np. przeciwutleniacze. Owoce są źródłem cukru- glukozy i fruktozy, które wpływają na poziom glikemii. Przy insulinooporności temat słodkich przekąsek jest bardzo istotny....

  • 1
  • 2