Burgery z batatów Kiedyś bataty były zupełną nowością, teraz używa ich prawie każdy. Stają się też coraz bardziej dostępne w sklepach. Ten słodki ziemniak zawiera wiele drogocennych składników odżywczych takich jak: Karotenoidy to antyoksydanty niszczące wolne rodniki. Luteina i beta karoten poprawiające kondycję wzroku. Związki mineralne takie jak potas, magnez, żelazo, jod, wapń, czy fosfor. Witaminy z grupy...
Przedstawiamy przepis na pyszne kotleciki z kaszy jaglanej, ciecierzycy oraz suszonych pomidorów. Są szybkie w przygotowaniu, można je upiec lub usmażyć w wersji mniej dietetycznej, idealnie nadają się do lunchboxa (do szkoły lub do pracy), ponieważ dobrze smakują na ciepło, jak i na zimno. 🙂 Ciecierzyca to źródło pełnowartościowego białka, a woda spod ciecierzycy może...
Dzisiejsza nasza propozycja to błyskawiczna sałatka, która doskonale nadaje się na upalne dni w ramach obiadu. Tabbouleh jest libańskim daniem, którego podstawą jest kasza. W oryginalnej wersji używamy kaszy kuskus, ale my zachęcamy Was do wypróbowania jej z kaszą jaglaną. Sałatka jest bardzo orzeźwiająca, poprzez dodatek świeżej mięty i dużej ilości natki pietruszki. Aha, zapomnielibyśmy...
Dzisiaj przedstawiamy wam nieco inną odsłonę ciecierzycy serwowanej w formie kotlecików. Kochamy je za szybkość przygotowania oraz uniwersalność. Można je upiec lub usmażyć w wersji mniej dietetycznej. Są idealne do pudełka jako przekąska oraz do obiadu. Smakują dobrze na zimno oraz na ciepło! <3 Dodatkowo ciecierzyca to źródło pełnowartościowego białka, a wodę spod ciecierzycy można...
